蜂蜜加工一般由:化蜜、粗滤、融晶、杀菌、过滤、浓缩、混合、灌装、旋盖、封口、贴标、喷码等组成。
首先是要把原料桶里的蜂蜜融化,起码要融化到使蜂蜜能流动的程度,这样容易方便投料,最好是能融化到液态,这样在粗滤过程中容易滤除死蜂等杂质。接下来就是化晶杀菌,这两项工作在预热池里完成,充分化晶后蜂蜜用泵抽到过滤器进行精滤,精滤后进入浓缩机进行提取多余水分,然后全部进入成品罐进行混合形成一个批次。
再接下来就是包装了