| 如何判断蜂蜜质量好的好坏? |
| 发布时间：2015-12-25 12:52:30 |
蜂蜜也有好，有坏，市场上有造假的也大有人在，有的用白糖水加硫酸进行熬制，利用酸解作用将白糖的双糖分子分解成单糖的假冒蜂蜜；有的是用糖浆来，冒充蜂蜜；还有的是用粮食作物加工成糖浆当作蜂蜜来用。造假的还在假蜂蜜里面加入防腐剂、香精，瑟瑟等物质，这样损害了消费者的经济利益，还损了消费者的身体健康。下面给大家介绍蜂蜜质量的好坏方法： 第一，把蜂蜜滴在纸上，如果蜂蜜有渗开，就说明有糖水，有糖的蜂蜜就较差，浑浊。放红糖颜色显深，白糖的蜂蜜颜色变浅白。
第二，有面粉，淀粉的蜂蜜色泽浑浊，味道不甜。将少量的蜂蜜放在杯子中，加入适量的水煮沸，冷却滴入碘酒摇匀。
第三，用烧红的铁线插入蜂蜜里面，铁丝上有粘物，说明蜂蜜有杂质。如果光滑的话就没杂质。
第四，假的蜂蜜有化学品的气味，闻起来感觉刺鼻，真的蜂蜜口味醇厚。
所以说，判断蜂蜜质量好不好，用以上一些方法去检测就可以。希望大家能选择优质的蜂蜜。 |
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